小田原に行ってきたので「かまぼこ」を作ってみた

[鈴廣 かまぼこの里]体験・学び

かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室

職人といっしょにつくりませんか？
かまぼことちくわを作って、ちくわはアツアツ出来たてをお召し上がりいただけます。
長年の修行をつんだ職人の技を見ていただいたのち、お魚のすりみを板や棒につけていきます。自分だけのかまぼこを作ってみてください。

　”職人”の手さばき、あざやかでした。
　
　
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